家を建てよう子供のいる風景いただきます作ってみようつれづれ

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Back Number:2007年1月

2007-01-30
手前味噌
我が家の味噌は、5年ほど前から 手前味噌。今年の味噌作りは、3種類・ 初めての麹作り、手前玄米麹味噌・ 有機栽培春よ恋、小麦麹味噌・ はと麦、黒米、もちきび、?...

2007-01-15
冬休み 最後の一日
ああ ゆきがふっているりんちゃん 冬休み 最後の一日れんちゃんと よっけをつれて そりあそびいつまでもかえってこないこどもたちだんごになってあそぶよ こどもたち「ねえ ?...

2007-01-14
ほんのり甘酒
おかゆに 麹を まぜこんで毛布で くるんで 保温して半日まてば・・・・「んー、おいしい!」こどもたちには好評ですが、おかゆがちょっとゆるかったかな?...

2007-01-13
麹づくりは気持ちいい
たわふに触発されて、はじめて麹作りをしました。蒸したお米に 種麹をつけて干渉しすぎず ほったらかしにもせず寒すぎないように 暑すぎないように環境を整えて?...

2007-01-13
毛糸のくつした
なおちゃんが、毛糸のくつしたを編んではいていた。「あったかいよ」「じゃぁ、ぼくのも編んで」片方だけ編んでくれた。「かわりばんこにはいてね」左に毛糸のくつした、右に綿1....

2007-01-08
ポコッ、ポコッ、シュー、シュー
昨年いただいて 利用しきれずに 冷蔵庫に眠っていた りんごジュース、このままでは心が痛い。じゅんかちゃんからいただいた 自然酒の空きビンに、おまじない?...

2007-01-05
カレーは二度おいしい
カレーを作りましょう。ようやく おせちを 食べ終わったのだもの。刺激的な 料理をしたくて うずうず してました。しかも じゅんかちゃんちは、なんと 元旦の?...

2007-01-05
こびとさん、手伝って
「これを こうやって くっつけたいんだけど、でもね、たおれちゃうんだけど、おっちい もっててくんない?」「れんちゃん、何作ってるの?」「ん? これにね、ぬのをか?...

2007-01-04
こころの中のたからもの
ホラの家に行くと いつも感じておりました。この家は どこもかしこも 絵のようだ。壁にかかったレードルも棚に置かれているかぼちゃも絵になっている。不思議だな。お?...

2007-01-04
おもちのふしぎを 知りました
おっちいが おもちをもってきてくれた。これは ウチでついたやつ...これは 大家さんちの....。家の匂いがするんだよ、といいました。そうなの?と嗅ぎ分け?...

2007-01-03
お正月のおすそわけ
あけましておめでとう.....なおちゃんから おせち料理のおすそわけ。そう、なおちゃんは おせち料理を手作りしてる レアなひとです。あめいろのたづくり 香ばしい?...

2007-01-01
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。今年もおせちを作ってみました。田作り、伊達巻、栗きんとん、黒豆、昆布巻き、柿なます、しっかり煮しめた手綱こんにゃく、ち?...




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